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WILDER MANN WäHRINGER STRAßE
Saison-Karte
Vorspeisen
Suppen
Salate
Vegetarische Gerichte
Hendlspezialitäten
Aus dem Wasser
Klassiker
Schnitzel
Ribs und Wings
Burger
Gebäck
Beilagen
Saucen und Dips
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Saison-Karte
Spargelsalat in Honig-Zitronen-Rahmsauce
mit Kresse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelrisotto
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargel Cordon Bleu
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Schweinsmedaillons auf Spargelrisotto
mit Parmesan
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Hühnerfilet mit Schinken und Käse gratiniert
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes Tiramisu mit Amarenakirschen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eierschwammerlcremesuppe
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saftiges Rumpsteak auf Eierschwammerl-Pfeffersauce
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wassermelone mit Feta und Minze
Erfrischender Salat aus Wassermelone, cremigem Feta und Minze
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle in cremiger Eierschwammerlsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marinierter Schweizer Wurstsalat
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Griechischer Bauernsalat
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geröstete Eierschwammerl
auf knackigem Blattsalat mit Knoblauchcroutons
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eierschwammerlrisotto mit grünem Salat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwammerlgulasch
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Schweinsmedaillons auf Schwammerlrisotto
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saftiges Rumpsteak vom Grill auf Bärlauchsauce
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Schweinsmedaillons im Speckmantel auf Bärlauchrisotto
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes Maroni Tiramisu
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bärlauchcremesuppe
7,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bärlauchnockerl in Käseobersauce dazu Blattsalat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bärlauchrisotto mit Grana Padano dazu Blattsalat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bärlauch Cordon Bleu gefüllt mit Bärlauch and Schafkäse
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelcremesuppe
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marchfelder Solospargel Vorspeise
mit Sauce Hollandaise dazu Petersilerdäpfel
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbiscremesuppe
mit Crouttons und steirischem Kernöl
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kürbisrisotto
mit frischem Parmesan dazu grüner Salat
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Schweinsmedaillons im Speckmantel
auf Kürbisrisotto mit frischem Parmesan
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbe Ente
mit Apfel-Rotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilderer Pfandl
mit Hirsch, Reh, Wildschwein, Babykarotten und Waldpilzen, dazu gebackene Schupfnudeln
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Hirschkalbsrückenmedaillons
in Blutorangen-Rotweinsauce mit Mandel-Broccoli und Zapfenkroketten
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Maronitascherl
auf zerlassener Butter mit Staubzucker
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgebeizte Spareribs mit Bärlauchmarinade dazu Dipsauce
27,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Gebackener Hühnersalat
mit Hühnerbruststreifen auf Blattsalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili-Cheese-Nuggets (10 Stück)
mit einem Dip nach Wahl
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilder Mann Vorspeisen-Teller
mit luftgetrocknetem Rohschinken, gebratener Paprika und Schafskäse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Hühnersalat
mit Hühnerbruststreifen auf Blattsalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Marinierter Tafelspitz
auf Blattsalat mit roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskernöl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tiroler Kaspressknödelsuppe
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulaschsuppe
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Altwiener Hühnersuppentopf
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kräftige Bouillon
mit hausgemachter Zutat nach Wahl
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Blattsalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blattsalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurkensalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurkensalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Erdäpfelsalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Krautsalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Krautsalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kernöl
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Erdäpfelsalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdäpfel-Mayonnaise Salat (groß)
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Salat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Salat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat der Saison
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat der Saison (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Speckkrautsalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Speckkrautsalat (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerkraut
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerkraut (groß)
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensalat
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Emmentaler
mit Preiselbeeren und Sauce Tartare
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Tiroler Kaspressknödel
mit Knoblauchrahm und grünem Salat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Eiernockerl
mit grünem Salat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geröstete Knödel
mit Ei und Blattsalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hendlspezialitäten
Knoblauchhendl
halbes Grillhendl mit Braterdäpfeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Original Wiener Backhendl
mit hausgemachtem Erdäpfelsalat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotes Pfefferhendl (scharf)
halbes Grillhendl mit Pfeffer und Braterdäpfeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbes Grillhendl knusprig vom Spieß
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aus dem Wasser
Gebackenes Schollenfilet
mit hausgemachtem Erdäpfelsalat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Lachsfilet
mit Sherry-Oberssauce und Basmatireis
25,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Zanderfilet
mit Kräuterbutter und Petersilienerdäpfel
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassiker
Schweinsbraten
mit Sauerkraut, Serviettenknödel und Kümmelsaft
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Schweinemedaillons
mit Käse-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak in Pfeffersauce
mit Speckfisolen und Zapfenkroketten
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilder Mann Grill-Teller
mit Rinderrücken, Schweinsfilet, Hühnerfilet, Braterdäpfeln, Pusztasalat und Knoblauchsauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Bratwurst (pikant)
mit Pusztasalat, Rösterdäpfel und Senf
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindsgulasch nach Omas Rezept
mit einer Zutat nach Wahl
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blunzen Gröstl
mit Krautsalat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Hühnerfilet in Rahmsauce
mit Schinken und Bergkäse überbacken, dazu Bratäpfel und Gemüse
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Tafelspitz
mit Erdäpfelrösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alt-Wiener Zwiebelrostbraten
mit gebratenen Erdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel
Alle Schnitzel werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Cordon Bleu
mit einer Fleischsorte nach Wahl
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilder Mann Schnitzel
gebackene Karreerose gefüllt mit Speck, Käse, Schinken und Zwiebeln
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackenes Schnitzel
mit einer Fleischsorte nach Wahl
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ribs und Wings
Alle Gerichte werden mit Bratäpfeln und einer Sauce nach Wahl serviert.
Hausgebeizte Spareribs (1 Reihe)
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ribs and Wings
Spareribs und gebratene Hühnerflügel
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Hühnerflügel
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgebeizte Spareribs mit Käse überbacken
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spareribs auf höllische Art (scharf)
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgebeizte Spareribs
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden mit Tomaten und Salat zubereitet.
Schnitzelburger
mit einer Fleischsorte nach Wahl und Hamburgersauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilder Mann Cheeseburger
mit reinem Rindsfaschiertem, Käse, Speck, Zwiebeln, Gurken, Spiegelei und Barbecuesauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Burger
mit gebackenem Schollenfilet, Sauce Tartare und Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Bleu Burger
mit einer Fleischsorte nach Wahl und Hamburgersauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheeseburger
mit reinem Rindsfaschiertem, Käse, Hamburgersauce und Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BBQ-Burger
mit reinem Rindsfaschiertem, Speck, Zwiebeln und Barbecuesauce, ohne Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamburger
mit reinem Rindsfaschiertem und Hamburgersauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebäck
Salzstangerl
2,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kornspitz
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Semmel
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Pommes frites
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Serviettenknödel
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spätzle
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochtes Gemüse
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Petersilienerdäpfel
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Potato Wedges
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Braterdäpfel
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Buttererdäpfel
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saucen und Dips
Sauce Tartare
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cocktailsauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauchsauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barbecuesauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Senf
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Preiselbeeren
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Powidltascherl
mit Butterbrösel
9,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Topfenstrudel
mit einer Zutat nach Wahl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palatschinken
mit einer Füllung nach Wahl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mohnnudeln
mit Apfelmus
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelstrudel
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wilder Mann Schokokuchen
mit warmer Schokoladensauce und Schlagobers
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Rauch Eistee Pfirsich 0,5l
3,75 €
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Rauch Eistee Zitrone 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Vöslauer Mineralwasser prickelnd 0,5l
3,25 €
inkl. Pfand (0,00 €), 6,50 €/l, 0,5l
Vöslauer Mineralwasser still 0,5l
3,25 €
inkl. Pfand (0,00 €), 6,50 €/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
4,30 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 17,20 €/l, 0,25l
Frucade 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Almdudler 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Sprite - PET 500ml
3,75 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Coca-Cola Regular - PET 500ml
3,75 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Coca-Cola Light - PET 500ml
3,75 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 7,50 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Blauer Zweigelt 0,75l
Rotwein
22,00 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 29,33 €/l, 0,75l
Grüner Veltliner 1,0l
Weißwein
17,90 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 17,90 €/l, 1,0l
Schlumberger Sekt 0,75l
37,90 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 50,53 €/l, 0,75l
Blauer Zweigelt 1,0l
Rotwein
17,90 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 17,90 €/l, 1,0l
Ottakringer 6 x 0,5l
17,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 5,83 €/l, 3,0l
Grüner Veltliner 0,75l
Weißwein
22,00 €
9% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 29,33 €/l, 0,75l
Ottakringer Helles 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 7,00 €/l, 0,5l
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