Wilder Mann Währinger Straße

Saison-Karte

Saftiges Rumpsteak vom Grill auf Bärlauchsauce

25,90 €

Gegrillte Schweinsmedaillons im Speckmantel auf Bärlauchrisotto

19,90 €

Hausgemachtes Maroni Tiramisu

8,40 €

Bärlauchcremesuppe

7,20 €

Bärlauchnockerl in Käseobersauce dazu Blattsalat

15,90 €

Bärlauchrisotto mit Grana Padano dazu Blattsalat

15,90 €

Bärlauch Cordon Bleu gefüllt mit Bärlauch and Schafkäse

19,50 €

Vorspeisen

Marinierter Tafelspitz

auf Blattsalat mit roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskernöl

14,90 €

Gegrillter Hühnersalat

mit Hühnerbruststreifen auf Blattsalat

14,90 €

Gebackener Hühnersalat

mit Hühnerbruststreifen auf Blattsalat

14,90 €

Wilder Mann Vorspeisen-Teller

mit luftgetrocknetem Rohschinken, gebratener Paprika und Schafskäse

15,90 €

Chili-Cheese-Nuggets (10 Stück)

mit einem Dip nach Wahl

10,90 €

Suppen

Kräftige Bouillon

mit hausgemachter Zutat nach Wahl

4,90 €

Altwiener Hühnersuppentopf

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln

7,20 €

Tiroler Kaspressknödelsuppe

6,40 €

Gulaschsuppe

6,90 €

Salate

Speckkrautsalat

4,90 €

Speckkrautsalat (groß)

8,50 €

Sauerkraut

4,90 €

Sauerkraut (groß)

8,50 €

Tomatensalat

4,90 €

Tomatensalat (groß)

8,50 €

Grüner Salat

4,90 €

Grüner Salat (groß)

8,50 €

Gemischter Salat der Saison

4,90 €

Gemischter Salat der Saison (groß)

8,50 €

Blattsalat

4,90 €

Blattsalat (groß)

8,50 €

Gurkensalat

4,90 €

Gurkensalat (groß)

8,50 €

Wiener Erdäpfelsalat

4,90 €

Wiener Erdäpfelsalat (groß)

8,50 €

Erdäpfel-Mayonnaise-Salat

5,20 €

Erdäpfel-Mayonnaise Salat (groß)

8,70 €

Frischer Krautsalat

4,90 €

Frischer Krautsalat (groß)

8,50 €

Kernöl

1,90 €

Vegetarische Gerichte

Geröstete Knödel

mit Ei und Blattsalat

14,90 €

Hausgemachte Eiernockerl

mit grünem Salat

14,90 €

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

14,90 €

Gebratene Tiroler Kaspressknödel

mit Knoblauchrahm und grünem Salat

13,90 €

Gebackener Emmentaler

mit Preiselbeeren und Sauce Tartare

14,90 €

Hendlspezialitäten

Halbes Grillhendl knusprig vom Spieß

11,90 €

Rotes Pfefferhendl (scharf)

halbes Grillhendl mit Pfeffer und Braterdäpfeln

16,50 €

Knoblauchhendl

halbes Grillhendl mit Braterdäpfeln

16,50 €

Original Wiener Backhendl

mit hausgemachtem Erdäpfelsalat

18,50 €

Aus dem Wasser

Gegrilltes Zanderfilet

mit Kräuterbutter und Petersilienerdäpfel

20,90 €

Gebackenes Schollenfilet

mit hausgemachtem Erdäpfelsalat

18,90 €

Gegrilltes Lachsfilet

mit Sherry-Oberssauce und Basmatireis

24,90 €

Klassiker

Wiener Tafelspitz

mit Erdäpfelrösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce

21,90 €

Alt-Wiener Zwiebelrostbraten

mit gebratenen Erdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken

22,50 €

Rindsgulasch nach Omas Rezept

mit einer Zutat nach Wahl

15,90 €

Blunzen Gröstl

mit Krautsalat

14,90 €

Gegrilltes Hühnerfilet in Rahmsauce

mit Schinken und Bergkäse überbacken, dazu Bratäpfel und Gemüse

18,50 €

Schweinsbraten

mit Sauerkraut, Serviettenknödel und Kümmelsaft

16,50 €

Gegrillte Schweinemedaillons

mit Käse-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

18,90 €

Hausgemachte Bratwurst (pikant)

mit Pusztasalat, Rösterdäpfel und Senf

13,90 €

Rumpsteak in Pfeffersauce

mit Speckfisolen und Zapfenkroketten

25,50 €

Wilder Mann Grill-Teller

mit Rinderrücken, Schweinsfilet, Hühnerfilet, Braterdäpfeln, Pusztasalat und Knoblauchsauce

20,90 €

Schnitzel

Alle Schnitzel werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Gebackenes Schnitzel

mit einer Fleischsorte nach Wahl

16,50 €

Cordon Bleu

mit einer Fleischsorte nach Wahl

17,50 €

Wilder Mann Schnitzel

gebackene Karreerose gefüllt mit Speck, Käse, Schinken und Zwiebeln

18,50 €

Ribs und Wings

Alle Gerichte werden mit Bratäpfeln und einer Sauce nach Wahl serviert.

Hausgebeizte Spareribs

25,90 €

Hausgebeizte Spareribs mit Käse überbacken

27,90 €

Spareribs auf höllische Art (scharf)

27,90 €

Hausgebeizte Spareribs (1 Reihe)

18,90 €

Gebratene Hühnerflügel

16,90 €

Ribs and Wings

Spareribs und gebratene Hühnerflügel

25,90 €

Burger

Alle Burger werden mit Tomaten und Salat zubereitet.

Hamburger

mit reinem Rindsfaschiertem und Hamburgersauce

12,90 €

Cheeseburger

mit reinem Rindsfaschiertem, Käse, Hamburgersauce und Zwiebeln

13,90 €

BBQ-Burger

mit reinem Rindsfaschiertem, Speck, Zwiebeln und Barbecuesauce, ohne Salat

13,90 €

Wilder Mann Cheeseburger

mit reinem Rindsfaschiertem, Käse, Speck, Zwiebeln, Gurken, Spiegelei und Barbecuesauce

14,90 €

Schnitzelburger

mit einer Fleischsorte nach Wahl und Hamburgersauce

10,90 €

Cordon Bleu Burger

mit einer Fleischsorte nach Wahl und Hamburgersauce

11,90 €

Fisch Burger

mit gebackenem Schollenfilet, Sauce Tartare und Zwiebeln

11,30 €

Gebäck

Semmel

1,50 €

Salzstangerl

2,00 €

Kornspitz

2,10 €

Beilagen

Braterdäpfel

4,50 €

Buttererdäpfel

4,50 €

Petersilienerdäpfel

4,50 €

Potato Wedges

4,50 €

Pommes frites

4,50 €

Serviettenknödel

4,50 €

Gekochtes Gemüse

4,50 €

Reis

4,50 €

Spätzle

4,50 €

Saucen und Dips

Preiselbeeren

2,50 €

Ketchup

1,20 €

Mayonnaise

1,20 €

Sauce Tartare

1,20 €

Cocktailsauce

1,20 €

Knoblauchsauce

1,20 €

Barbecuesauce

1,20 €

Desserts

Wilder Mann Schokokuchen

mit warmer Schokoladensauce und Schlagobers

6,90 €

Mohnnudeln

mit Apfelmus

8,50 €

Apfelstrudel

6,90 €

Topfenstrudel

mit einer Zutat nach Wahl

7,50 €

Powidltascherl

mit Butterbrösel

8,50 €

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster

10,90 €

Palatschinken

mit einer Füllung nach Wahl

7,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,5l

3,20 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,40 €/l, 0,5l

Coca Cola Light 0,5l

3,20 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 6,40 €/l, 0,5l

Frucade 0,5l

3,20 €

6,40 €/l, 0,5l

Almdudler 0,5l

3,20 €

6,40 €/l, 0,5l

Sprite 0,5l

3,20 €

6,40 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Pfirsich 0,5l

3,20 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 6,40 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Zitrone 0,5l

3,20 €

6,40 €/l, 0,5l

Red Bull 0,25l

4,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,00 €/l, 0,25l

Vöslauer Mineralwasser prickelnd 0,5l

2,80 €

5,60 €/l, 0,5l

Vöslauer Mineralwasser still 0,5l

2,80 €

5,60 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Ottakringer Helles 0,5l

3,00 €

5% vol, 6,00 €/l, 0,5l

Ottakringer 6 x 0,5l

14,90 €

5% vol, 4,97 €/l, 3,0l

Grüner Veltliner 1,0l

Weißwein

14,90 €

13% vol, 12,90 €/l, 1,0l

Blauer Zweigelt 1,0l

Rotwein

14,90 €

13% vol, 12,90 €/l, 1,0l

Schlumberger Sekt 0,75l

36,90 €

12% vol, 46,53 €/l, 0,75l

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